Ariana dla WS | Blogger | X X

22.03.2017

Modest Amaro

Cześć !
Dzisiaj chciałam pokazać Wam mój autograf jaki dostałam od Wojciecha Modesta Amaro. Oprócz niego mam również zdjęcie z kucharzem.

Krótko o kucharzu:
Wojciech Modest Amaro z domu Basiura - urodził się 12 lutego 1972 roku w Sosnowcu. Polski kucharz i restaurator. Ukończył technikum elektroniczne, zajął się jednak działalnością w branży gastronomicznej. Praktykował u boku takich szefów kuchni jak Alain Ducasse, Yannick Alléno, Ferran Adrià[3]. W 2008 wyróżniony przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną tytułem „Chef de L'Avenir”. W Warszawie otworzył restaurację Atelier Amaro, która w 2013 jako pierwsza restauracja w Polsce została oznaczona gwiazdką Michelin. Jest autorem dwóch książek: Natura kuchni polskiej oraz Kuchnia polska XXI wieku, która w 2010 otrzymała nagrodę Grand Prix w kategorii literatura kulinarna na Międzynarodowej Akademii Gastronomicznej w Paryżu. Jesienią 2013 został przewodniczącym jury telewizyjnego reality show Top Chef, a wiosną 2014 prowadzącym polską edycję programu Hell’s Kitchen, którą prowadził do wiosny 2016 przez pięć edycji.

Mój autograf od kucharza:

Moje zdjęcie z kucharzem:
Za równo autograf jak i zdjęcie zdobyłam pod budynkiem stacji TVN.

3 komentarze